
Η σούβλα
Αρνί, κατσίκι, χοιρινό και το παραδοσιακό κοκορέτσι, ψημένα αργά για να κρατούν όλη τους τη νοστιμιά.

ΘΑΣΟΣ · ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΤΑΒΕΡΝΑ
Σούβλα που γυρίζει αργά, γεύσεις της Θασίτικης γης και θάλασσας, κι ένα τραπέζι με θέα το γαλάζιο του Αιγαίου.

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ
Η οικογενειακή μας ταβέρνα άνοιξε το 1975, ανάμεσα στα παλιά πλατάνια του δρόμου που ενώνει τη Σκάλα Ποταμιάς με τα Κοίνυρα.
Από τότε, κρατάμε ζωντανά όσα αξίζουν: το αργό ψήσιμο στη σούβλα, τις απλές ελληνικές συνταγές, τα φρέσκα υλικά και τη χαρά του να μοιράζεσαι ένα μεγάλο τραπέζι. Εδώ σταματάς για το φαγητό — και μένεις λίγο περισσότερο για τη δροσιά, τη θέα και την παρέα.
Ένας τόπος έξω από τον χρόνο, κάτω από τα πλατάνια.

Η ΦΩΤΙΑ · Η ΥΠΟΜΟΝΗ · Η ΓΕΥΣΗ
Η φωτιά θέλει χρόνο. Το τραπέζι θέλει ανθρώπους.
ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ
Η κουζίνα μας ακολουθεί τον ρυθμό της φωτιάς και της εποχής. Ρωτήστε μας τι ψήνεται και τι μαγειρεύτηκε σήμερα.

Αρνί, κατσίκι, χοιρινό και το παραδοσιακό κοκορέτσι, ψημένα αργά για να κρατούν όλη τους τη νοστιμιά.

Μαγειρευτά ημέρας, ζεστοί και κρύοι μεζέδες, φρέσκες σαλάτες και υλικά που μιλούν τη γλώσσα του τόπου.

Χταπόδι στη σχάρα και θαλασσινοί μεζέδες που ταιριάζουν με το ούζο, τη δροσιά και τη θέα στο Αιγαίο.
Τα πιάτα και οι πρώτες ύλες αλλάζουν ανάλογα με τη διαθεσιμότητα.

ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Το τραπέζι είναι πιο όμορφο όταν γεμίζει.
KRAMBOUSA · AEGEAN SEAΟ ΤΟΠΟΣ
Στον κεντρικό δρόμο του νησιού, λίγα λεπτά από τη Σκάλα Ποταμιάς, ανοίγεται ένα φυσικό μπαλκόνι προς την Κραμπούσα. Η αυλή γεμίζει φως την ημέρα και ζεσταίνεται από τα λαμπάκια όταν πέφτει ο ήλιος.



ΒΡΑΔΙΕΣ ΣΤΑ ΠΛΑΤΑΝΙΑ
Την περίοδο λειτουργίας οργανώνουμε ελληνικές βραδιές με ζωντανή μουσική και παραδοσιακή ατμόσφαιρα. Καλέστε μας για το επόμενο Σαββατόβραδο.
Ρωτήστε για την επόμενη βραδιάσε 500+ αξιολογήσεις Google
Δημόσια στοιχεία, Ιούλιος 2026Δείτε κριτικές